カルボナーラ
November 01, 2013
ご愛顧ありがとうございました!!カルボナーラ販売終了のお知らせ
１１月に入りました、こんにちは
気温がぐぐっと下がる日も多くなってきましたので、
お体にはどうぞお気を付け下さい(´v｀*)
風邪ひいて大変な事になっているスタッフがいますｗお大事に...
さて、先日UPしました喫茶からの新メニュー・厚焼き御膳の記事ですが、
たくさんの閲覧ありがとうございます!!
やはり新メニューというのが期待されるのか、
普段の何割か増しで閲覧数が伸びておりまして、若干ビビっております
この勢いでついでにランキングバナーも押していってください!!（笑
押したらどうなるかって、ヘンなサイトに飛ばされるとかそういうのではなく
クリックしてもらった数に応じてこのブログのランキング順位が上がっていくので、
わーいうれしいな、と、そういう感じのシロモノです。
いつもブログのした～～～の方に貼り付けておきますので、
是非応援いただければと思います!!!（必死
―――――――
昨日のブログ記事冒頭で書きました
「今週中にお伝えするべき事柄が２つ」。
１つは新メニュー・厚焼き御膳販売開始のお知らせでしたが、
もう１つはちょっと残念なお知らせ。
厚焼き御膳と入れ替わるかたちで
１１月５日（火）以降、カルボナーラはご注文いただけなくなります。
ファンの方も多かっただけに残念なような気もしますが...(´･ω･｀)
なんて、そんなしみじみしている場合じゃありません。
カルボナーラの遺志（？）を継いで
新メニュー・厚焼き御膳をスタッフ一同、精一杯頑張ってまいります!!
この３連休は最後にカルボナーラ!!
いかがですか(*・艸・)
気温がぐぐっと下がる日も多くなってきましたので、
お体にはどうぞお気を付け下さい(´v｀*)
風邪ひいて大変な事になっているスタッフがいますｗお大事に...
さて、先日UPしました喫茶からの新メニュー・厚焼き御膳の記事ですが、
たくさんの閲覧ありがとうございます!!
やはり新メニューというのが期待されるのか、
普段の何割か増しで閲覧数が伸びておりまして、若干ビビっております
この勢いでついでにランキングバナーも押していってください!!（笑
押したらどうなるかって、ヘンなサイトに飛ばされるとかそういうのではなく
クリックしてもらった数に応じてこのブログのランキング順位が上がっていくので、
わーいうれしいな、と、そういう感じのシロモノです。
いつもブログのした～～～の方に貼り付けておきますので、
是非応援いただければと思います!!!（必死
―――――――
昨日のブログ記事冒頭で書きました
「今週中にお伝えするべき事柄が２つ」。
１つは新メニュー・厚焼き御膳販売開始のお知らせでしたが、
もう１つはちょっと残念なお知らせ。
カルボナーラの販売を
１１月４日（月）を以て終了とさせていただきます。
厚焼き御膳と入れ替わるかたちで
１１月５日（火）以降、カルボナーラはご注文いただけなくなります。
ファンの方も多かっただけに残念なような気もしますが...(´･ω･｀)
なんて、そんなしみじみしている場合じゃありません。
カルボナーラの遺志（？）を継いで
新メニュー・厚焼き御膳をスタッフ一同、精一杯頑張ってまいります!!
この３連休は最後にカルボナーラ!!
いかがですか(*・艸・)
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February 28, 2013
【喫茶新メニュー】カルボナーラ
喫茶新メニュー計画第１弾（？）としてカルボナーラが登場します！
ふわふわダイニングも気付けば１周年を迎え（...て２ヶ月程経ち）、
「たまごの味を知ってもらいたい」という
当初からのコンセプトに基づく新メニューとして今回お出しするのがこのカルボナーラ。
たまごとチーズのとろけるような濃厚ソースにパスタをからめ、
ブラックペッパーをピリリと効かせたメニューです
濃厚さの中に時折ピリッとした辛さがあり、
具材のベーコンがこれまた香ばしくて食べていて飽きがきません(*´Д｀*)
”カルボナーラ”という名前の由来は諸説あると言われていますが、
塗してある黒胡椒を炭に見立てて（イタリア語で”炭”を『carbonaio』と言う）
”炭焼き風スパゲッティ”と呼んだ事から、という一説があります。
なるほど、確かにもし炭火で焼いたなら
こんな感じに炭が付くんだろうな、と想像できますね。
そういえばふわふわダイニングのシェフが
『黒胡椒がないとカルボナーラじゃありませんッ！黒胡椒、大事！！』
...と気合を込めて語っていました。相当大事なんでしょう...（笑
そんな、シェフの愛情が込められた（？）新メニューカルボナーラ、
３月１日（金）より販売開始です！
営業時間内でしたらいつでもご注文いただけますので、是非お召し上がりください。
お待ちしてます
ふわふわダイニングも気付けば１周年を迎え（...て２ヶ月程経ち）、
「たまごの味を知ってもらいたい」という
当初からのコンセプトに基づく新メニューとして今回お出しするのがこのカルボナーラ。
▲たまごが大活躍！
たまごとチーズのとろけるような濃厚ソースにパスタをからめ、
ブラックペッパーをピリリと効かせたメニューです
濃厚さの中に時折ピリッとした辛さがあり、
具材のベーコンがこれまた香ばしくて食べていて飽きがきません(*´Д｀*)
”カルボナーラ”という名前の由来は諸説あると言われていますが、
塗してある黒胡椒を炭に見立てて（イタリア語で”炭”を『carbonaio』と言う）
”炭焼き風スパゲッティ”と呼んだ事から、という一説があります。
なるほど、確かにもし炭火で焼いたなら
こんな感じに炭が付くんだろうな、と想像できますね。
そういえばふわふわダイニングのシェフが
『黒胡椒がないとカルボナーラじゃありませんッ！黒胡椒、大事！！』
...と気合を込めて語っていました。相当大事なんでしょう...（笑
そんな、シェフの愛情が込められた（？）新メニューカルボナーラ、
３月１日（金）より販売開始です！
営業時間内でしたらいつでもご注文いただけますので、是非お召し上がりください。
お待ちしてます
【(株)たまご倶楽部】
http://www.tamago-club.co.jp/
■事務所■
〒198-0032 東京都青梅市野上町3-19-4
Tel. 0428-22-8848
■店舗＆ふわふわダイニング■
〒198-0032 東京都青梅市野上町3-24-3
Tel. 0428-20-0120
店舗>>10：00-18：30 喫茶>>10：00-17：00 *16：30ラストオーダー
［喫茶TeaTime］10：00-11：30/14：00-17：00 ［喫茶LunchTime］11：30-14：00
